Für große und kleine Veranstaltungen

Wir beraten Sie gerne für Ihr großes oder kleines Menü, zum Abholen oder geliefert zu Ihnen nach hause.

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Preisliste

Kalte Speisen

Salate

Rohkostsalate
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Tomaten, Paprika, Gurken, Karotten, Kartoffel, Kraut

Blattsalat
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Wurstsalat
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Nudelsalat
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Bulgur Salat
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Mediterraner Nudelsalat
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Griechischer Hirtensalat
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Rindfleischsalat
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Tomate-Mozzarella
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Vorspeise

Antipasti Platten
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Wurstplatte
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eine Auswahl an Aufschnitt Wurst aus der Region

Kästeplatte
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eine Auswahl an verschiedenen Käsesorten

Schinkenplatte
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Luftgetrocknete / geräucherte Schinken

Roastbeef von der Steakhüfte
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Überbacken gefüllte Champignons
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Champignons gefüllt mir Frischkäse und Kräutern mit käse überbacken

Gebackener Schafskäse
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mit Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und Olivenöl

Überbackene Tomaten
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mit Zwiebel, Kräutern und Käse überbacken

Räucherlachs
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Hauptgericht

Schweineschnitzel paniert / natur
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Jägerschnitzel
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Paprikaschnitzel
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Schnitzel Mailänder Art
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Cordon bleu vom Schwein
Schweinesteak
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Nacken oder Rücken

Pfeffersteak vom Schweinerücken
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Schweinelende
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am Stück gebraten oder Medaillons

Schweinegeschnetzeltes
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auch mit Pilzen, Rahmsoße

Schweinegulasch
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oder gemischt

Schweinekrustenbraten
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Schweinebraten vom Nacken
Schweinebraten vom Rücken
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Winzerbraten
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gegrillter Schweinebauch
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Schweinerollbraten
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z.b. Paprika , Röstzwiebeln, Pilze Semmelknödelfüllung

Wellfleisch
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von der Pute

Putenschnitzel paniert / natur
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Putenschnitzel Jäger Art
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Putenschnutzel Paprika
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Putensteak
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Putensteak auf Gemüsereis
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Putensteak überbacken
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mit Kochschinken und Käse

Putensteak mit Ananas-Currysoße
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gefüllte Putenbrust
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gebackene Putenbrust
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Putengeschnetzeltes
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Putenrahmgeschnetzeltes
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Putengeschnetzeltes mediterran
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Cordon bleu von der Pute
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Putengyros Zaziki
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vom Hähnchen

Chickenwings
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z.b. mit BBQ Dip oder Sourcream

Hähnchennuggets
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Hähnchenschnitzel paniert / natur
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gefüllte Hähnchenbrust
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z.b. mit Paprika, Brokkoli und Semmelknödelteig

gebackene Hähnchenbrust
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gebackene Hähnchenbrust mit Mais/Chips Panade
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Hühner Frikassee
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Coq au vin
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Hähnchen in Rotweinsoße

Hähnchengeschnetzeltes mit Ananas-Currysoße
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gegrillte Hähnchenkeule
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vom Rind

Rinderbraten
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Burgunderbraten
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Rinderbraten mit Pfifferlingen
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Sauerbraten
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Rinderroulade
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Zwiebelrostbraten
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Rindergulasch
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Rinderschmorgulasch
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Rindergeschnetzeltes "Stroganoff"
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Rindersteak von der Steakhüfte
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aus der See

Lachsfilet auf Gemüsereis
Lachsnudeln
Lachslasagne
Gebackene Seelachsfilet, paniert
Garnelenspiesse

Gemischtes

Lasagne Bolognese
Lasagne Pomodoro
Gnocchi al Forno
Cannelloni al Forno
Hackbraten
Spaghetti Bolognese
Tortellini al Forno
Tortellini mit Schinken Sahne Soße
Frikadellen
Frikadellen mit Schafskäse gefüllt
Maultaschen mit Zwiebelschmelz
Weißwurst
Bratwurst
Fleischkäse
Pizzafleischkäse
Zwiebelfleischkäse
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch