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Catering (Preise auf Anfrage)
Kalte Speisen
Salate
Tomaten, Paprika, Gurken, Karotten, Kartoffel, Kraut
Vorspeise
eine Auswahl an Aufschnitt Wurst aus der Region
eine Auswahl an verschiedenen Käsesorten
Luftgetrocknete / geräucherte Schinken
Champignons gefüllt mir Frischkäse und Kräutern mit käse überbacken
mit Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und Olivenöl
mit Zwiebel, Kräutern und Käse Überbacken
Hauptgericht
vom Schwein
Nacken oder Rücken
am Stück gebraten oder Medaillons
auch mit Pilzen, Rahmsoße
oder gemischt
z.b. Paprika , Röstzwiebeln, Pilze Semmelknödelfüllung
von der Pute
mit Kochschinken und Käse
vom Hähnchen
z.b. mit BBQ Dip oder Sourcream
z.b. mit Paprika, Brokkoli und Semmelknödelteig
Hähnchen in Rotweinsoße
